Đặc điểm và thông tin của cây mít
Mít là một trong những loại trái cây thơm ngon được khá nhiều người ưa chuộng. Vậy cây mít là loại cây như thế nào bài viết dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ thông tin liên quan đến đặc điểm, công dụng cũng như là cách trồng và chăm sóc cây mít.
Cây mít là gì?
Hình: Cây mít ra trái
Tên thường gọi: Cây mít
Tên khoa học: Artocarpus heterophyllus
Họ: Dâu tằm ( moraceae)
Đây là loại cây mít ăn quả trồng lâu năm, phân bố chủ yếu ở các nước Đông Nam Á. Mít có nguồn gốc từ Ấn Độ, về sau được du nhập vào nhiều nước khác như Thái Lan, Philippin,.. là loại quả biểu tượng của đất nước Bangladesh.
Đặc điểm hình thái của cây mít:
Cây mít có dạng rễ cọc thường có một thân chính thân câu màu xanh đen, chiều cao trung bình từ 8 đến 15 m. Lá mít là dạng lá đơn, mọc đối xứng nhau, lá có màu xanh đậm. Hoa thuộc loại hoa lưỡng tính cánh hoa có dạng búp màu vàng quả có màu xanh đen vị ngọt . Hoa đực thường không có cánh, thường nhỏ và dài hơn hoa cái, có bao phấn nổi xung quanh về mặt cụm hoa. Còn hoa cái mọc thành từng cụm, mỗi cụm có nhiều hoa nhỏ, nhụy hoa tách đôi. Quả mít bên ngoài có vỏ sần sùi, nhiều gai nhỏ bao xung quanh, có trọng lượng từ 5 đến 10 kg khi đến mùa thu hoạch.
Hình: cây mít Thái
Đặc điểm sinh thái:
Đây là loại cây ưa bóng thích nghi tốt với điều kiện môi trường mát mẻ, phù hợp với khí hậu ở nước ta. Cây mít cũng có thẻ chịu được hạn nhưng khả năng chịu ngập úng còn rất kém
Với nhiều đặc điểm như vậy giá trị mà mít đem lại cho con người không hề ít.
Thứ nhất về giá trị kinh tế, giá mít thường dao động từ 30 đến 40kg/ 1 kg tùy từng loại khác nhau. Ngoài ra mít còn được xuất khẩu ra nước ngoài có mặt trên nhiều thị trường của các nước trên thế giới. Gỗ mít cũng là loại gỗ rất được ưa chuộng
Thứ hai đối với sức khỏe con người, mít chứa nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào trong cả một ngày dài. Chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, nâng cao sức đề kháng ngăn ngừa nhiều bệnh như cảm lạnh, sốt, ho,… Không chỉ vậy trong quả mít còn chứa một lượng chất chống oxy hóa và chất khoáng mangan giúp điều hòa lượng đường trong máu.
Nó là một loại quả nhiệt đới. Ở vùng ôn đới thì mít thường bán trong dạng đóng hộp với siro nhưng sau này ở Mỹ và Âu châu cũng nhập cảng mít tươi. Ngoài dạng mít đóng lon, mít còn được chế biến bằng cách sấy khô hoặc cắt thành lát mỏng rồi chiên giòn. Các múi mít chín có thể ăn tươi hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon. Hạt mít được rang khô ăn cũng rất bùi và béo.
Hình: cây mít to
Cách trồng và chăm sóc cây mít.
Cần chọn loại mít phù hợp với điều kiện khí hậu, môi trường nơi bạn định trồng, cây giống được chọn phải khỏe mạnh, không bị sâu bệnh. Khi trồng cần phải tưới tiêu, chăm bón cho cây hợp lí. Mít cũng có rất nhiều bệnh hại cần chú ý chăm sóc.
Xem thêm các bài viết liên quan: